ΓΛΥΚΙΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ, ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ

Χειροποίητα γλυκά, φτιαγμένα καθημερινά με πάθος και αγνά υλικά.
Στην καρδιά των Ιωαννίνων, από το 2016.

About Us

Το Gâteaux γεννήθηκε από την αγάπη του Γιώργου και της Σταυριανής για τη ζαχαροπλαστική. Μια οικογενειακή επιχείρηση που εδώ και 12 χρόνια αποτελεί κομμάτι της καθημερινότητας των Ιωαννίνων, δημιουργώντας γλυκά με μεράκι, φροντίδα και σεβασμό στην παράδοση.

Στο εργαστήριό μας, δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στην επιλογή ποιοτικών πρώτων υλών και στις συνταγές που αποτελούν τη βάση κάθε δημιουργίας μας. Από τα αγαπημένα μας macarons μέχρι τις χειροποίητες τούρτες και τα καθημερινά μας γλυκίσματα, κάθε γεύση εκφράζει τη φιλοσοφία και την αγάπη μας για αυτό που κάνουμε.

Η διάκρισή μας ανάμεσα στα 10 κορυφαία ζαχαροπλαστεία της Ελλάδας στα Best Greek Food Awards αποτελεί μια σημαντική αναγνώριση της προσπάθειάς μας. Πάνω απ’ όλα, όμως, η μεγαλύτερη επιβράβευση είναι η εμπιστοσύνη των Γιαννιωτών που μας στηρίζουν όλα αυτά τα χρόνια. Τους ευχαριστούμε θερμά και συνεχίζουμε με την ίδια αγάπη, χτίζοντας μια οικογενειακή παράδοση που φιλοδοξούμε να περάσει και στην επόμενη γενιά.

Κάνουμε κάθε σας στιγμή πιο γλυκιά!

Εδώ και 12 χρόνια, στο Gâteaux δημιουργούμε καθημερινά γλυκίσματα που συνδυάζουν αγαπημένες συνταγές, επιλεγμένες πρώτες ύλες και την προσωπική μας φροντίδα. Από τις παραδοσιακές γεύσεις μέχρι τις πιο σύγχρονες δημιουργίες, κάθε γλυκό φτιάχνεται με την ίδια προσοχή στη λεπτομέρεια.

Πιστεύουμε πως η καλή ζαχαροπλαστική ξεκινά από την ποιότητα των υλικών και τον σεβασμό στη συνταγή. Αυτές είναι οι αρχές που μας συνοδεύουν από την πρώτη ημέρα και συνεχίζουν να καθοδηγούν κάθε μας δημιουργία.

Είτε πρόκειται για ένα καθημερινό γλυκό είτε για μια ξεχωριστή περίσταση, είμαστε εδώ για να προσθέσουμε τη δική μας γλυκιά πινελιά στις στιγμές σας.

Χειροποίητες Τούρτες

Κάθε τούρτα έχει τη δική της ιστορία και στο Gâteaux φροντίζουμε να την κάνουμε ξεχωριστή. Με ποιοτικές πρώτες ύλες, αγαπημένες συνταγές και προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια, δημιουργούμε χειροποίητες τούρτες προσαρμοσμένες στις δικές σας επιθυμίες.

Από κλασικές γεύσεις και κομψά, minimal σχέδια μέχρι ιδιαίτερες θεματικές δημιουργίες για γενέθλια και ξεχωριστές περιστάσεις, συνδυάζουμε την εμπειρία μας στη ζαχαροπλαστική με τις δικές σας ιδέες.

Για εμάς, η εμφάνιση είναι μόνο η αρχή. Αυτό που έχει πραγματική σημασία είναι η γεύση, η ποιότητα και η φροντίδα που κρύβεται πίσω από κάθε δημιουργία.